Y después de una semana de «tentaciones saludables» en nuestras redes… ponemos la guinda al pastel con estas recomendaciones de nutrición para estos días de confinamiento, de la mano de Mireia Benlliure, de MBM nutrición.
En Elix trabajamos día a día pensando cómo mejorar tu salud… y aunque ahora estamos «lejos» de vosotros, nos sentimos muy cerca porque nos encontramos todos en la misma situación y compartimos sentimientos y necesidades.
Sabemos que en estos momentos es muy difícil no asaltar la nevera y atiborrarse de dulce hasta no poder más, pero podemos llevar a cabo una serie de pautas para no echar por la borda todo el trabajo realizado durante el año para la llegada del verano.
El el post de hoy te damos algunas recomendaciones de Mireia Benlliure, experta en nutrición deportiva, que seguramente ya sabréis, pero a ver si a base de leerlas, os animamos a ponerlas en práctica…
- ¡Haz ejercicio, muévete! Puedes hacer algunos entrenamientos parecidos a los que vienes haciendo en el gimnasio o ponte algún vídeo de Youtube o Instagram con gente entrenando para que te guíen.
- Elabora un menú semanal, te ayudará a llevar una alimentación más equilibrada, a aprovechar todo lo que tengamos en casa. Y de esta forma podremos planificar la compra antes de salir y evitaremos pasar mucho tiempo comprando.
- Cuando salgas a comprar lleva lista de la compra, evitaremos caer en tentaciones y compras compulsivas innecesarias. En situación de estrés nos pueden apetecer mucho más y si las tienes a mano va a ser muy difícil resistirse.
- Intenta calmar el estrés y el aburrimiento con cosas placenteras que no sean comer, como leer, ver pelis o series, escribir, dibujar, jugar a juegos de mesa o videojuegos, tocar un instrumento, sudokus o crucigramas.
- Ten en casa comida sana que tenga una vida útil elevada, y te permita hacer diferentes recetas:
• Productos secos: legumbres, frutos secos, semillas, harina de distintos cereales, pan tostado, pasta, arroz, fideos, cuscús, quinoa, copos de avena, trigo, etc. Mucho mejor las versiones integrales.
• Alimentos envasados o enlatados: legumbres, verduras, conservas de pescado y mariscos al natural o en aceites de buena calidad (aceite de oliva virgen extra), leche o bebidas vegetales, gazpacho o salmorejo, aceite de oliva virgen extra, etc.
• Alimentos congelados: verduras, legumbres, salteados de verduras (que sólo contengan verdura), pescados, mariscos, moluscos, carnes.
• Productos perecederos que se pueden comprar frescos o refrigerados y también se pueden congelar (atendiendo a las instrucciones del fabricante): pan de barra o de hogaza, carnes, pescados y mariscos. Algunas verduras y hortalizas, previamente escaldadas (por ejemplo: calabacín, berenjena, brócoli, coliflor, judías verdes, champiñones, etc.) también se pueden congelar.
• Alimentos perecederos que solo se pueden conservar en refrigeración: lechuga o brotes tiernos, algunas frutas frescas, huevos, lácteos (leches fermentadas como el yogur o el kéfir natural, mantequilla, quesos, requesón, cuajada, ), fermentado natural de soja, etc. y perecederos que se mantienen a temperatura ambiente y no se deben refrigerar: algunas frutas frescas como el plátano y los cítricos.
Mireia Benlliure es Co-fundadora de Is Dietistas, una empresa de Coaching nutricional para empresas y es la nutricionista del equipo de Salud Deportiva NISA en el Hospital 9 D’Octubre. Especialista en la elaboración de dietas personalizadas, mediciones antropométricas ISAK I y estudio de composición corporal, dirige además, la sección de nutrición deportiva en el programa de radio Play running de Play Radio Valencia.
Le damos las gracias por compartir con nosotros estos consejos y este Plan nutricional GENERAL TODOS EN CASA mireia benlliure.
Y por si aún no nos sigues en redes sociales y te has perdido las súper recetas dulces de los últimos días, te invitamos a que nos visites y te retamos a intentar hacer al menos una de estas recetas sanas y perfectas para sobrellevar el confinamiento. ¡Esperamos tus comentarios!Reproductor de vídeo00:0000:18Reproductor de vídeo00:0000:18Reproductor de vídeo00:0000:18
Os animamos a todos a seguir adelante, #juntosloconseguiremos.